Fermentis
Saflager S-23

3,95

De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren.

Giststam afkomstig uit Berlijn (Duitsland), aanbevolen voor het brouwen van fruitige en esterachtige pils en lagerbieren.

  • Sedimentatie: hoog
  • Einddensiteit: middelmatig
  • Gistingstemperatuur : 9 – 15°C (ideaal: 12°C)
  • Aanbevolen dosis tbv fermentatie: 0,8 – 1,2 gram / liter

Bij fermentatie lager dan 12°C dosis verhogen (bij 9°C: 2-3 gram / liter)

  • Verpakking 11,5 gram

9 op voorraad

Categorieën: ,
 

Beschrijving

Fermentis  gisten zijn gangbare gisten. Vanaf 31 december 2013 worden gist en gistproducten meegerekend als ingrediënten van agrarische oorsprong. Dit betekent dat het gebruik van gangbare gist en gistproducten wordt meegerekend in de 5 % norm. Deze norm houdt in dat maximaal 5% van de ingrediënten van agrarische oorsprong in een biologisch gecertificeerd product gangbaar mag zijn. Fermentis gisten zijn GMO vrij.

Extra informatie

Gewicht 0.0115 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Fermentis
Saflager S-23” te beoordelen