Mangrove Jack’s M76
Bavarian Lager Yeast

4,25

Een ondergist geschikt voor de meeste laaggistende bierstijlen. Produceert minder zwavelverbindingen dan andere ondergist soorten. Tevens bevordert deze gist het moutkarakter en de hoparoma’s. Geschikt voor veel bieren in Europese stijl, waaronder Lagers, Pilsners, Helles, München Dunkel, Rauchbier en meer.

  • Vergisting: 75-80%
  • Uitvlokking: gemiddeld
  • Vergistingstemperatuur : 8 – 14°C
  • Strooi inhoud rechtstreeks op maximaal 23 liter wort (Bieren OG ≥ 1.050: 2 zakjes, lagers ≤14ºC: 2 zakjes, lagers OG ≥ 1.050: 4 zakjes per max. 23 liter)
  • Gekoeld bewaren
  • Verpakking 10 gram

19 op voorraad

Categorieën: ,
 

Beschrijving

Mangrove Jack’s  gisten zijn gangbare gisten. Vanaf 31 december 2013 worden gist en gistproducten meegerekend als ingrediënten van agrarische oorsprong. Dit betekent dat het gebruik van gangbare gist en gistproducten wordt meegerekend in de 5 % norm. Deze norm houdt in dat maximaal 5% van de ingrediënten van agrarische oorsprong in een biologisch gecertificeerd product gangbaar mag zijn. Mangrove Jack’s gisten zijn GMO vrij.

Extra informatie

Gewicht 0.01 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mangrove Jack’s M76
Bavarian Lager Yeast” te beoordelen