Beschrijving
Dit pakket bevat alle ingrediënten, precies op maat, om een biologische Straight Rye Whiskey mash in de gewenste hoeveelheid te maken. Ieder pakket wordt zorgvuldig per klantorder gemaakt en zo blijft gist optimaal gekoeld bewaard tot verzending. Het mout in dit pakket kan al dan niet geschroot geleverd worden. Indien geschroot wordt het mout vacuüm verpakt. Het kan voorkomen dat een vacuüm verpakking tijdens transport lek raakt. Geschroot mout, indien niet vacuüm, is onder goede bewaaromstandigheden, zonder verlies aan kwaliteit, houdbaar tot de datum op het etiket. Bestel geschroot mout zo kort mogelijk voor de geplande brouwdatum.
Je kunt extra Bio suiker aan je mash toevoegen; dit verhoogt de kwantiteit (alcoholpercentage) van je mash, niet de kwaliteit!
Deze moutstort bevat een hoog percentage rogge. Om het spoelen/filteren te bevorderen en om een stuck sparge te voorkomen, adviseren wij tijdens het maischen rijsthulzen te gebruiken.
Handleiding
Een korte handleiding wordt ingesloten.
Het uiteindelijke resultaat hangt mede af van je brouwvaardigheden en de gebruikte apparatuur.
Ingrediënten
Roggemout Bio, Distillatiemout Bio en gist.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.