Veelgestelde vragen

Informatie

Waarom biologisch?

Wanneer je kiest voor biologisch, kies je voor het milieu en je gezondheid. Bij de teelt van biologische gewassen worden geen kunstmest of chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Bij de verwerking worden geen synthetische geur-, kleur-, en smaakstoffen gebruikt. Chemische pesticiden worden door gewassen opgenomen en door de consumptie ervan komen ze uiteindelijk ook in je lichaam terecht. Pesticiden en kunstmest vervuilen bovendien onnodig het grondwater en daarmee ook de omgeving. Biologische landbouw echter, bevordert de biodiversiteit en put de grond niet uit zodat de gewassen in alle rust alle noodzakelijke mineralen op kunnen nemen. De smaakontwikkeling komt zo beter tot zijn recht. Biologische producten zijn uiteraard vrij van genetische manipulatie.

Wat is het biologische keurmerk en wie voert de controle hierop uit?

Skal Biocontrole is een onafhankelijke organisatie voor het toezicht op de biologische productie in Nederland. Aanduidingen als biologisch, ecologisch, bio, eco of eko en organic zijn wettelijk beschermd. Een landbouwproduct of voedingsmiddel mag alleen een of meerdere van deze aanduidingen bevatten wanneer het productieproces en de gehele keten aan wettelijke voorschriften voldoen. De Europese overheid bepaalt de regels, de ruim 5000 gecertificeerde bio-ondernemers leven deze na en Skal controleert hierop. Met de afgifte van dit keurmerk maakt Skal de betrouwbaarheid van biologische producten zichtbaar voor afnemer en consument. Zo kan de consument er van op aan dat een biologisch product ook écht biologisch is. Skal houdt toezicht op de hele biologische keten, in opdracht van het Ministerie van LNV. Ook Bio-Brouwmaat wordt door Skal Biocontrole gecontroleerd en is door hen gecertificeerd.

Verpakken

Hoe wordt de hop verpakt en bewaard?

Al onze hop wordt per gewichtseenheid vacuüm verpakt en bij een temperatuur van minder dan 4°C bewaard. Om de hop te beschermen tegen UV-straling hebben we gekozen voor een zwarte verpakking i.p.v. de vaak gebruikte vacuüm verpakkingen met aluminium. Waarom? Het aluminium wordt doorgaans niet gerecycled (vanwege de hoge kosten) en komt vervolgens als kleine bolletjes in het milieu terecht. Onze zwarte verpakkingen zijn echter minder belastend voor het milieu. Tevens is de vacuümlas van onze verpakking betrouwbaarder. Al onze (vacuüm) verpakkingen zijn kiemarm, voedselveilig en voldoen aan de HACCP-eisen.

Hoe wordt het geschrote mout verpakt?

Bij onze “Bio Moutstort Op Maat” en “Bio Recepten Op Maat” bestaat de mogelijkheid om het mout geschroot te laten leveren. Mout dat geschroot is verliest sneller zijn versheid dan niet geschroot mout. Daarom wordt geschroot mout in kiemarme HACCP controlled zakken vacuüm verpakt.

Waarom worden dozen hergebruikt?

De fabricage van dozen kost veel grondstoffen, energie en water. De toename van pakketzendingen heeft zijn weerslag op het milieu. Daarom kiezen wij, waar mogelijk, voor hergebruik van dozen en eventueel andere verpakkingsmaterialen. Dit kunnen gebruikte dozen zijn maar ook dozen afkomstig van restpartijen en overproductie.

Verzenden en retourneren

Wanneer en hoe wordt mijn bestelling verzonden?

Bestellingen op werkdagen geplaatst vóór 17.00 uur en op zaterdag vóór 13.00 uur worden in de regel de eerstvolgende werkdag bij je afgeleverd. Op de checkout-pagina kun je zien wat voor jouw adres de eerstkomende dag van levering is. Je kunt hier buiten een andere leverdag ook meerdere afleveropties voor jouw zending kiezen. Mocht vanwege omstandigheden je bestelling niet dezelfde dag verzonden kunnen worden dan wordt op de checkout-pagina aangegeven wat de eerstvolgende leverdag voor jouw adres is. Betrouwbaarheid is erg belangrijke voor Bio-Brouwmaat, daarom verzenden wij onze pakketten via MyParcel/PostNl. Je ontvangt van MyParcel/PostNl een e-mail met een track & trace code zodat je jouw zending kunt volgen.

 

Wat zijn de kosten voor verzenden?

De verzendkosten voor pakketten binnen Nederland zijn tot 30 kilo € 6,50 incl. BTW

De verzendkosten voor pakketten naar België en Duitsland zijn tot 30 kilo € 8,50 incl. BTW

Kan ik mijn bestelling afhalen?

Bio-Brouwmaat heeft geen fysieke winkel. In overleg kunnen bestellingen op afspraak opgehaald worden.

Kan ik mijn bestelling retourneren?

Je hebt het recht je bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden te annuleren. Je hebt na annulering nogmaals 14 dagen om je product retour te sturen. Je krijgt dan het volledige orderbedrag inclusief verzendkosten gecrediteerd. Enkel de kosten voor retour van je huis naar Bio-Brouwmaat zijn voor eigen rekening. Deze kosten bedragen circa € 6,95 per pakket. Raadpleeg voor de exacte tarieven de website van je vervoerder. Indien je gebruik maakt van je herroepingsrecht, zal het product met alle geleverde toebehoren en – indien redelijkerwijze mogelijk – in de originele staat en verpakking aan Bio-Brouwmaat geretourneerd dienen te worden. Om gebruik te maken van dit recht kun je contact met ons opnemen via info@bio-brouwmaat.nl of via het contactformulier. Wij zullen vervolgens het verschuldigde orderbedrag binnen 14 dagen na aanmelding van je retour terugstorten mits het product reeds in goede orde retour ontvangen is. Voor retourzendingen gebruik je het formulier voor herroeping dat je hier kunt downloaden.

Uitzonderingen retouren

1. Uitzondering retour maatwerk

“Bio Moutstort Op Maat” en “Bio Recepten Op Maat” worden volgens de door jouw ingevoerde specificaties op maat bereid. Het herroepingsrecht is op deze producten dan ook niet van toepassing. De verkoop is hiermee na succesvolle betaling definitief.

2. Uitzondering retour verzegeling

Gevacumeerde producten, zoals hop en geschroot mout, worden beschouwd als verzegelde producten. Indien de vacuümverzegeling is verbroken door opening, is het herroepingsrecht niet meer van toepassing. De verkoop is hiermee na succesvolle betaling definitief.

Beschikbaarheid

Een product is niet op voorraad. Wat nu?

Wanneer een product niet op voorraad is kun je voor de te verwachten levertijd het beste contact met ons opnemen via info@bio-brouwmaat.nl of via het contactformulier.

Ik zoek iets maar vind dat niet in de webwinkel. Wat nu?

Wanneer je een biologisch product zoekt dat niet in ons assortiment is opgenomen, kun je contact met ons opnemen. Wij kunnen dan naar een gecertificeerde biologische leverancier op zoek gaan en het product eventueel in ons assortiment opnemen.